A la tête de la société Sinny & Ooko, qui gère La Recyclerie, Stéphane Vatinel nous confiait le mois dernier qu’un protocole d’accord avait été signé fin juillet avec un repreneur, afin de poursuivre le projet de La Recyclerie. « On est en train d’essayer de remettre en place l’activité de restauration/boisson puis de mettre sur pied une programmation qui nous permette d’avoir une fréquentation garantissant un certain niveau de revenu hebdomadaire », nous expliquait-il, ajoutant qu’il faudrait « rassurer le tribunal sur la capacité du repreneur à vraiment prendre le relais. »
C’est ce qui semble s’être produit le 9 septembre puisque le président de Sinny & Ooko nous a confirmé que le tribunal de commerce avait validé la poursuite de l’activité pour six (...)