En ce lundi matin, lendemain de finale de la Coupe d’Afrique des nations (CAN), tout le monde est un peu à la traîne au 27 rue Pierre Mauroy, dans le nouveau quartier de Chapelle International. L’équipe du midi, dirigée par Marion, s’affaire pour fermer la cuisine, un peu exsangue. Son initiative de cantine solidaire, « La tablée citoyenne », lancée le 1er décembre dernier, semble connaître son petit succès : « Il y a des gens qui reviennent, on voit souvent les mêmes têtes », raconte Apolline, une des cuisinières du projet. Le rapport qualité-prix est imbattable : 10 euros pour un menu complet (entrée/plat/dessert) et une carte renouvelée tous les jours à base de produits bio, de saison et en circuit raisonné.
Les locaux de la rue Pierre Mauroy, détenus par le (...)

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